Galletas de Avena y Plátano

Ingredientes

• 2 medianos plátanos
• 15 g whey proteína
• 1 taza, cocida avena instantánea

Instrucciones

1. Poner los plátanos cortados en trozos en un bol y deshacerlos con la ayuda de una cuchara un tenedor hasta obtener una especie de papilla líquida.
2. Agregamos la taza de avena y la proteína Del sabor que nos guste. (Aquí también se añade el edulcorante líquido).
3. Removemos todo hasta que quede una mezcla más o menos homogénea y cuando lo tengamos lo ponemos en la bandeja del horno que ya tenemos precalentado, sobre una hoja de horno vegetal haciendo forma de galleta.
4. Hornear durante 20 minutos teniendo la precaución de que no se quemen.
5. Sacar del horno y dejar enfriar.