Rendimientos: 3 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Comida tipo:
Sopas
Aperitivos
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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Sopa cremosa y deliciosa para calentarte.
Ingredientes
Instrucciones
- Pelar los calabacines, trocearlos, y añadir sal.
- Cubrirlos con agua o caldo y llevar a ebullición. Dejando cocer durante 30min.
- Cuando los calabacines estén tierno los trituramos con la procesador de alimentos.
- Añadimos el queso, y esperamos a que se derrita en la superficie. (Ya que si batimos ahora luego se quedarán grumos/pegotes de queso que será más difícil que se fundan).
- Servir y disfrutar. Opcionalmente se Le puede añadir un puñado de semillas para decorar por encima.
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Resumen Nutricional:
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Hay 117 calorías en una porción de Crema de Calabacín.
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Desglose de Calorías: 33% grasa, 30% carbh, 36% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
490 kj
6%
117 kcal
Grasa
5,07g
7%
Grasa Saturada
2,81g
14%
Grasa Monoinsaturada
0,103g
Grasa Poliinsaturada
0,563g
Carbohidratos
10,37g
4%
Azúcar
0g
0%
Fibra
3,7g
Proteína
12,37g
25%
Sal
0,16g
3%
Colesterol
0mg
Potasio
1530mg
77%
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (31%)
Grasa (33%)
Proteína (36%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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