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Rendimientos:
4 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
30 mins
Comida tipo:
Platos para Acompañar
Ensaladas y Aderezos para Ensaladas
Almuerzo
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Joguial

Ensalada Murciana

Se trata de una ensalada de invierno con mucha personalidad, si bien se consume durante todo el año.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Se cortan los tomates en pequeños trozos. Se corta la cebolla a tiras y se mezcla todo bien.
  2. Se añade la lata de atún bien escurrido y se mezcla todo en una gran fuente y se adereza con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  3. Finalmente se adorna el plato con el huevo cocido (duro) partido a rodajas y unas aceitunas partidas.
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Revisiones 
Me encanta esta ensalada, tengo 19 años y me encanta las ensaladas y ésta es una de las más fáciles y sabrosas😊
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22 oct. 14 por el miembro: Rocio Suárez Valero
Ayer hice esta ensalada como usted... O sea como es debido... Y le añadi unas cucharas de arroz cocido (blanco)... El jugo se absorbio y estaba la ensalada muchisimo mas rica... Y ni yo, ni mi marido no teniamos ambre el resto del día... Me encanta esta ensalada de ambos modos. :)
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31 jul. 14 por el miembro: Natalia-30

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 80 calorías en una porción de Ensalada Murciana.
Desglose de Calorías: 50% grasa, 19% carbh, 31% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
336 kj
4%
80 kcal
Grasa
4,36g
6%
Grasa Saturada
0,94g
5%
Grasa Monoinsaturada
2,681g
Grasa Poliinsaturada
0,448g
Carbohidratos
3,62g
1%
Azúcar
2,73g
3%
Fibra
0,1g
Proteína
6,04g
12%
Sodio
55mg
Colesterol
56mg
Potasio
26mg
1%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de IDR*
(80 cal)
4% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (19%)
 
Grasa (50%)
 
Proteína (31%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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