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Rendimientos:
2 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
15 mins
Tiempo de Cocción:
15 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Platos para Acompañar
Almuerzo
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: MARIA JAEN

Salteado de Brócoli con Jamón

Brócoli cocido y salteado con ajo y jamón.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocer el brócoli en agua con sal durante diez minutos.
  2. Picar el ajo y hacer el jamón taquitos.
  3. Una vez escurrido el brócoli salteado junto con el ajo y el jamón en una sartén cinco minutos añadiendo sal al gusto.
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Revisiones 
La he probado y está muy buena y es muy sencilla, pero yo el brocoli lo he hecho al vapor, asi no pierde nada de sus propiedades en al agua y está mucho mas bueno.
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28 ago. 17 por el miembro: Javaloyas

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 307 calorías en una porción de Salteado de Brócoli con Jamón.
Desglose de Calorías: 52% grasa, 22% carbh, 26% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
1282 kj
15%
306 kcal
Grasa
18,6g
27%
Grasa Saturada
3,354g
17%
Grasa Monoinsaturada
11,788g
Grasa Poliinsaturada
2,008g
Carbohidratos
17,74g
7%
Azúcar
4,28g
5%
Fibra
6,6g
Proteína
21,14g
42%
Sodio
1431mg
Colesterol
35mg
Potasio
1057mg
53%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
15%
de IDR*
(306 cal)
15% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (22%)
 
Grasa (52%)
 
Proteína (26%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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