Muffin Extra de Chocolate

Ingredientes

• 2 g aroma de vainilla
• 12 g chocolate extrafino leche con almendras enteras
• 50 g gotas de chocolate para fundir
• 15 ml sacarina líquida
• 30 g cacao puro desgrasado en polvo
• 12 g levadura en polvo
• 2 grande huevos
• 2 mediano plátanos

Instrucciones

1. Mezclar los huevos batidos y el puré de plátanos.
2. Añadimos el resto de ingredientes excepto el chocolate con leche extrafino y mezclamos bien.
3. Divide la mezcla en moldes para muffins y decora con el chocolate extrafino con almendras.
4. Hornear durante 12 minutos a 180°C.