Diario de estherpl28, 13 dic. 20

Y yo cenando ensalada, del domingo que viene no pasa que me haga una 😅 

😍😍😍 

Succu no te sientas mal 😂. A veces mis chavales cenan pizza y yo ensalada porque me apetecen más los alimentos frescos. Raro raro pero es así 🤪. Eva 🤗🤗🤗 

Mi contrario tb cena/come pizza y yo mis cosas, tengo que calcularle el tamaño pq ganas le tengo, alguna vez hice pero al final aunque la ración es de coña me sobra y acabo sin comer lo que tengo que comer, hay que ponerle solución 🤣🤣 

tiene muy buena pinta 👌. una pregunta, en keto se puede tomar soja texturizada? pensé que no se podía  

Lena ni idea 😂, a ver si he metido la pata. Yo realmente no hago la Keto pero como no lleva harinas y lo he hecho para sustituir el pollo... 😂😂 

Ok ok Esther. Es que tengo un paquete abierto y se me ha encendido la bombilla. Yo comencé a sustituir la carne de la musaka por soja texturizada y la verdad es que más ligera, pero claro ahora en keto no la puedo usar 

Ahhhh como haces la masa para que sea keto?  

Osea cpn soja pero xd como la preparas 

Pillas 150 gr de carne de pollo yla trituras con un huevo. Luego lo extiendes en bandeja de horno encima de un papel de horno para compactar la masa, lo horneas, le das la vuelta, horneas de nuevo y luego reservas. Y cuando se enfría le pongo los toppings y ya 👍🏻