Diario de isaare, 01 oct. 17

Desayunar sobras del día anterior es perfecto!! 

😀 

me encanta!!!!! 

a mi me parece una barbaridad...yo en casa tambien aprovecho todo, pero desayuno normal y a la hora de comer repito si es necesario lo del día anterior... 

Walkimg, qué es "desayunar normal" para ti? También tengo curiosidad por qué te parece "una barbaridad" comer unas cosas y no otras para desayunar. Nos han vendido la moto de lo "normal" es zamparse una buena dosis de hidratos de carbono refinados y azúcar (pan blanco con mermelada, galletas, cereales, zumo) con un vaso de leche descremada, cuando en realidad ese es el desayuno que interesa a la industria alimentaria, no a tu cuerpo. Quizás algunos toman la versión integral de todo eso, que es una mejora, pero para nada lo convierte en algo superior a otras opciones tan o más saludables. Aprovecho para señalar que dudo que Isaare sea una bárbara (persona fiera, cruel, inculta, grosera) por el contenido de su primera comida del día, lo que hace es des-ayunar (romper el ayuno) con una comida completa y nutritiva que la dejará bien saciada hasta su siguiente comida, probablemente al mediodía. 

vamos a concretar: que algo sea una barbaridad (en mi opinión por supuesto) no significa en absoluto que esté llamando bárbara a nadie. un desayuno normal me refiero a nutritivo, yo en mi caso por ejemplo tomo café con panela y un bol de avena(ecológica)con leche y canela y depende del día añado unos frutos secos o semillas...para mí desayunar con guindilla es una barbaridad, para mi...igual que lo sería tomar coca cola para desayunar...pero es sino mi opinión... 

Jiji bueno, no es guindilla, son piparras vascas. No son picantes sino ácidas. Puede parecer una barbaridad de desayuno, pero tampoco lo hago así a diario. De todos modos me gustaría llamar la atención sobre el tamaño de la ración. El plato es uno de los que se usan para dar de comer a los niños (fijaos en la escala de tamaño de los garbanzos) y en realidad las pizcas de chorizo son de tamaño testimonial. Entre un fideo y un pan o un cereal de desayuno no hay grandes diferencias, bueno si... el fideo de seguro no lleva azúcar añadido. Y un puñadito de legumbre es un hidrato complejo y rico en fibra, y quizá más rico en proteínas que la avena. :D...  

Si, sabía lo de las piparras( soy de Algorta- getxo) aunque ahora resido en Málaga...le di el nombre que se entiende en todo el territorio... oye, que para ti es un desayuno 10, estupendo!! era sólo mi opinión, y sin ningún ánimo de ofender...así que buen provecho!!