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Ñoquis de boniato para compartir con las peques
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1525 kcal
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Grasa: 74,15g | Prot: 79,78g | Carbh: 134,02g.
Desayuno: Zanahoria, Mantequilla de Cacahuete, Chia, Orejones de Albaricoque, Queso Fresco Burgos Desnatado 0%, Claras de Huevo, Hacendado Leche Entera, Philadelphia Queso para Untar Light, Milbona Bebida de Soja Bio Organic. Almuerzo: Clara de Huevo, Hacendado Leche Entera, Philadelphia Queso para Untar Light, Gallo Pesto, Harina de Garbanzo sin Gluten, Boniato, el Granero Tempeh Bio Fresco 250G. Cena: Pera, Sushi: Roll de Aguacate y Salmon. Pasa Bocas / Otros: Hacendado Dátiles sin Hueso, Hacendado Nuez Mondada, Casa Pons Pasas Sultanas, Fage Total 0%, Mandarinas, Lye Cross Farm West Country Farmhouse Vintage Cheddar. más...
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 Comentarios
Jo, cada dia me sorpendes con algo. Eres una super-cocinera!!
16 feb. 18 por el miembro: Bequisa9
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Eso tiene que estar riquisimo!
16 feb. 18 por el miembro: Gordofas
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16 feb. 18 por el miembro: EvaSieteTres
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Ah pues eso no tiene mucha complicación. Asar un boniato en el micro, dejarlo enfriar, chafarlo, y mezclar con unas cucharadas de harina hasta tener una masa manejable que se pueda hacer un churro rodandola sobre la mesa enharinada. Cortar y cocer unos minutos. Yo use harina de garbanzo pero el resto del planeta puede usar harina de trigo normal, o maizena. Los hermanos Torres tienen colgado un vídeo de cómo se hace.
16 feb. 18 por el miembro: isaare
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Tomo nota, gracias! Justo pensado en harina de garbanzo al leer la receta, tiene que irle muy bien
16 feb. 18 por el miembro: EvaSieteTres
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yo los preparo con requesón y patata en partes iguales ( o solo requesón) + un huevo y harina hasta hacer una masa manejable pero no demasiado ( para que no queden duros)sal pimienta y nuez moscada....una vez hechos se hechan en agua hirviendo con sal y cuando suben se sacan con una espumadera....son mi plato preferido...admiten cualquier salsa....( pero ahora cuando calculo las calorías se me disparan un poco, por eso casi no los tomo 😔)....isaare tienen muy buena pinta y un color genial...💗
16 feb. 18 por el miembro: loregg07
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Uuh me gusta ese tuneo con requesón! Tendré que probar!
16 feb. 18 por el miembro: isaare
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voy a tomar nota de vuestras recetas, no los he probado nunca, ni precocinados...
16 feb. 18 por el miembro: aryak6
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