Diario de DevilDevil, 17 sep. 18

Todo es relativo. A mi, que soy prediabetica, un cigarrillo me hace menos daño que un azucarillo 

En su momento el tabaco estaba bien visto. A lo mejor es cuestión de tiempo q la gente entienda q el azúcar es malo... 

Y qué azúcares son los demonios? La fructosa, la lactosa, los disacaridos, los polisacaridos, todos o solo el refinado para el café ? No hay que ser taliban...Lo que no es saludable es comer alimentos procesados y de alto indice glucemico. En personas sanas no creo que haya problema en ponerle un azucarillo al café o comerse un platano (que lleva 10 gr de fructosa de media/pieza). Personalmente creo que es mejor a veces poner un poco de azucar que enchufarle al bizcocho "fit" una cucharada de edulcorante o 4 sacarinas... 

Pues estás muy equivocada en lo que dices referente al azúcar y a los edulcorantes (no todos, los hay mejores y peores) 😆 Independientemente de esto, lo mejor es no usar ninguno. Y un consejo, olvídate del índice glucémico: es más importante la carga glucémica de los alimentos. Además hay factores que modifican el ig de los alimentos 👌  

Y no compares un azucarillo con un plátano, por el amor de Dios 😆  

Mira el índice glucémico del azúcar y el de la patata. Por esta regla de 3, ¿es mejor comer azúcar que una patata? 😆  

Pues hoy he llamado a mi compi de estudios (desde parvulitas) y le he lloriqueado con mis comidas, mis entrenos y mi aumento de peso. Me ha pedido ver lo que comía y le he mandado varios pantallazos. Me ha dicho que me estaba comiendo mucho queso fresco y requesón y que dejara eso y restringiera la lactosa y que en un par de días le contase que tal me iba. Menos mal que tengo una amiga nutriciónista, porque yo ni sospechaba. Pensaba que con restringir calorías ya estaba, pero va a ser que no.  

No hay quien se entere. Antes que si el IG 

Ahora la carga glucémica y mañana ya dirán. Me pone mala eso de "estas desactualizada" ñiñiñi 

No se trata de eso, es simplemente cordialidad. ¿Tú que crees, que es mejor comer azúcar blanco cuyo ig es 70, o una patata cuyo ig es 85? 

Scissor, no te comparo un platano con un azucarillo ni personalmente me estreso ni con el ig ni con el gi. Mi comentario iba con los extremismos de que el azúcar es malo. Asi. Tal cual. Tambien es malo (mortal) beber 6 litros de agua en 4 horas. Seguro que 3 kilos de langostinos tampoco son recomendables. Que haya que reducir la cantidad de azucares ( creo que la Oms recomienda un maximo de 20 gr/ dia/ 2000 cal ) me parece perfecto. Pero que comerte un par de galletas o azucarar el te , no es el Crimen de Cuenca... 

Claro que no, como tampoco lo es fumarse un cigarrillo. Las recomendaciones de la OMS, se refieren exclusivamente a los azúcares añadidos. El problema está en la cantidad de azucar que se mete la población diariamente, la cantidad de cigarrillos diarios... es como todo. Totalmente de acuerdo contigo, si te vuelves extremista, perfeccionista y te obsesionas con estas cosas, no vives. Te lo dice alguien que alguien que era así, hasta que decidió cambiar el chip hace 25 días.  

ah, que bueno este post y que privilegio leeros y aprender de vosotros.... la verdad que yo cada vez me siento mas desactualizada y no me entero ni de mitad de las cosas....lo único que se, es que es lo que me sienta bien y que no, de la comida y que es lo que me hace subir/ baja de peso, estar malhumorada, hinchada etc... la verdad que harta ya tanta información y tantos estudios, que al rato sacan otros estudios que contradicen a los anteriores... me parece que de momento los únicos datos fiables son las señales que me envía mi propio cuerpo ( aunque a veces cuesta interpretarlas) Por eso un placer estar aquí y leyéndoos intentar aclarar un poco mas algunas dudas. 

Katia, evidentemente. De todas formas, lo mejor que puedes hacer es experimentar contigo misma. Es la única manera de entender tu organismo.