Манная каша очень редкий гость на нашем столе, но иногда домашние просят именно её. А вот оладьи из зелёной гречки, просто спасение! Для них нужна всего лишь мука/вода/щепотка разрыхлителя и соли, очень скромный набор😀
|
561 kcal
|
Grasa: 29,09g | Prot: 28,74g | Carbh: 46,42g.
Desayuno: Блины Гречневые, Манная Каша на Молоке. Almuerzo: ВкусВилл Масло Гхи, Яйцо Куриное. más...
|
|
Comentarios
Можно про оладьи поподробнее)
03 ago. 20 por el miembro: ksexa
|
Впервые слышу про муку зеленной гречки, чем она отличается и лучше например той же овсяной или рисовой муки? В заранее спасибо за ответ) очень интересно
04 ago. 20 por el miembro: dreamilya12
|
Илья, после употреблении зелёной гречки исключены резкие скачки сахара в крови. Крупа насыщена медленными углеводами с гликемическим индексом 43. Этот факт стоит учитывать людям, которые заботится о снижении собственного веса. Вообще у нее очень много преимуществ перед другими крупами.
04 ago. 20 por el miembro: VishnyaNeVishnya
|
Плюс ещё она без глютена.
04 ago. 20 por el miembro: VishnyaNeVishnya
|
Ksexa, я очень давно использую муку зелёной гречки. Можно смешивать с водой/солью и щепоткой разрыхлителя, получатся идеальные оладьи для намазок(сыр/масло/паштет)
Если смешать с растительным или животным молоком, добавить подсластитель, разрыхлитель или соду, масло , получатся оладьи или блины, зависит от консистенции смеси. Мука отлично ведет себя без яиц.
04 ago. 20 por el miembro: VishnyaNeVishnya
|
Вау, спасибо большое, завтра же ее куплю, вообще я опасаюсь муку и поэтому ничего не пеку в том числе и оладьи, но как я понял эта мука из зелёной гречки идеальный заменитель, пшеничной и всех остальных)))
04 ago. 20 por el miembro: dreamilya12
|
А сколько калл выходит на оладьи? Из данного поста))
04 ago. 20 por el miembro: dreamilya12
|
И какие пропорции, если не сложно, очень интересно, уже как второй месяц учусь готовить ппешные блюда и деюсь это открытие мне откроет доступ ко многим рецептам
04 ago. 20 por el miembro: dreamilya12
|
Обожаю зелёную гречку, особенно оладьи🤤Надя, они у тебя такие красивые😍
04 ago. 20 por el miembro: grindelvald
|
Странно что я раньше о ней ничего не слышал, а вы ее употребляете во многих кондитерских блюдах или в основном оладья?
04 ago. 20 por el miembro: dreamilya12
|
dreamilya12, оладьи и блины из неё получаются идеальной консистенции, тесто тягучее и густое, даже дырочки сами по себе появляются на поверхности. А из зёрен самой зелёной гречки пекут хлеб, кексы и вообще много всего, многие ее запаривают и едят как кашу, зерна проращивают и употребляют в сыром виде😉
04 ago. 20 por el miembro: grindelvald
|
Спасибо большое, будем пробовать
04 ago. 20 por el miembro: dreamilya12
|
похоже, что пора искать эту самую муку 🤔
04 ago. 20 por el miembro: limonchetti
|
Муку можно из гречки самой сделать или где то готовая есть. У меня пакетик зелёной гречки есть
06 ago. 20 por el miembro: Eliko69
|
Eliko69 можно перемолоть в кофемолке или замочить водой, а после в блендер до гладкости массы(так хлеб пекут)
06 ago. 20 por el miembro: VishnyaNeVishnya
|
07 ago. 20 por el miembro: Eliko69
|
|
|
|
|
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de VishnyaNeVishnya
|