Diario de virgisalas5, 14 abr. 22

Y que es el huevo de lino?? Igual solo pasarlas por la bebida vegetal con canela y limón y ponerlas al horno...🤔🤔 Le falta la consistencia q le da el huevo, pero igual cuela 😜😜 

Un "huevo de lino": una cucharada de semillas de lino molido y 3 cucharadas de agua, dejar reposar 5 minutos para que coja textura viscosa. No aporta sabor. Puede sustituir al huevo en recetas dulces veganas. 

Madre mía lo que se aprende aquí!!!! Gracias Las👍 

Hablando de huevo vegano. Si haces algún tipo de huevo vegano por ejemplo para una tortilla de patatas probad si no conocéis la sal "Kala namak" o sal negra del Himalaya. Le da sabor a huevo de forma llamativa. Me flipó cuando lo conocí.😀 

Las! Que puesta estás....que interesante 

Pues lo del lino mezclado con la bebida de soja no se me había ocurrido, gracias Las 🤗...bueno o no poner nada como dice Virgi de hecho hay un par de recetas que no se complican y lo hacen así, pero me daba miedo que no quedarán tan bien...a ver mañana si me levanto con ganas de liarme a hacer torrijas o me pongo a ver Netflix 🤪🤪🤪