Diario de creake, 13 oct. 18

Cheesecake Keto para merendar! 😋😋😋

Ver Calendario de Dieta, 13 octubre 2018:
1382 kcal Grasa: 108,71g | Prot: 81,74g | Carbh: 17,93g.   Desayuno: Nueces, Hacendado Pipas de Calabaza Naturales, Hacendado Avellana Natural, Hacendado Pipas de Girasol Naturales, Reina Yogur Natural Estilo Griego, Valor Chocolate 85% sin Azúcares Añadidos. Almuerzo: Queso de Cabra (Duro), Solomillo de Ternera. Pasa Bocas / Otros: Cheese cake keto. más...

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Comentarios 
que buena pinta, danos la receta, please!!! 
13 oct. 18 por el miembro: KatiaMiBa
Es muy sencilla, 4 huevos, 600gr de queso crema, 29gr de stevia y una cucharada de harina (al ser solo una cucharada para toda la tarta es insignificante, pero hay que echarla para integrar los ingredientes), 350ml de nata de montar. Mezclar todo y al horno 35min a 200°. Después se deja 10min mas con el horno apagado y la puerta entreabierta. Finalmente reposar en el frigorífico entre 4 y 6 horas dependiendo de la textura deseada. 
13 oct. 18 por el miembro: creake
gracias!😋 
13 oct. 18 por el miembro: KatiaMiBa
La cobertura es chocolate fundido? Qué harina has usado? :O 
13 oct. 18 por el miembro: Sincafeina
SinCa no lleva cobertura esque se me ha tostado un pelin más de la cuenta jejee. Yo he usado maizena, una cucharada solamente para toda la tarta.  
13 oct. 18 por el miembro: creake
Vaya, no he tenido mucho tiempo para estar con el libro pero creía que las harinas sacaban de cetosis! Pues yo le echaré una cucharadita de la integral de avena para probar que además tengo una tarrina de queso muerta de risa en la nevera :P Jajaja Te juro que me pareció una choco cobertura, hasta el quemado te sale favorecido en fotos a ti, cómo lo haces? Jajajajajaja 
13 oct. 18 por el miembro: Sincafeina
una pregunta: y no se podria usar la harina de almendra? Yo ya la he usado muchas veces en las tartas de queso.... 
13 oct. 18 por el miembro: KatiaMiBa
Jajaja SinCa.. vas a sonrojarme jeje, las harinas sacan de la cetosis si comes más de 30gr netos. Pero una cucharada en una tarta de 8-10 porciones es insignificante. Katia! Porsupuesto que se podría usar harina de almendra! 
13 oct. 18 por el miembro: creake
Bueno saberlo🤔 
13 oct. 18 por el miembro: Sincafeina
me apunto tu receta, qué buena pinta tiene!!  
13 oct. 18 por el miembro: manitakey

     
 

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