Diario de eclipsemalaga, 07 abr. 22

si la hice yo modificando una receta  

Mouse yogurt y platano Ingredientes (8 personas) (yo hice la mitad) - 4 yogures de kefir al natural ( yo puse yogurt natural) - 2 plátanos maduros - 3 huevos (yo puse 2) - 60 ml de leche de soja - 1 cta agua de azahar  o ralladura de naranja ( yo puse el zumo  de medio limón  y una cucharada de esencia de vainilla) - 40 gr de harina de avena ( yo puse mitad avena y mitad proteínas sabor vainilla) * se bate todo junto hasta que quede homogéneo y se pone en un bol forrado de papel de horno ( yo lo puse en un molde de silicona untado de aceite) En el horno a 160 grados  40 minutos  ( yo lo hice en el microondas  a máxima potencia  unos 10 minutos)