BRÓCOLI CON SOLOMILLO Y/O PESCADO
En un sartén antiadherente, salteas cebolla cortada en juliana, añades ramitos de brócoli lavados y escurridos y vuelves a saltear. Cuando el brócoli haya adquirido un color más intenso, agregas unas tiras de solomillo de cerdo, pollo o pavo (lo que te guste más) también puedes hacerlo con pescado tipo la merluza o salmón. Salteas todo hasta que la carne o el pescado se dore, incorporas unos anacardos, salpimienta, riegas con miel diluida en un poco de agua y mostaza. Y decoras con sésamo y perejil. Espero que te guste ;)
27 ene. 19 por el miembro:
Ivo_75