Diario de Sofiapadel, 24 sep. 23

Sofía? Tú eres una súper cocinera fit! Como la hiciste ?? 

Jajjaja 

Tres manzanas la pelas y ponemos en un recipiente y la llevamos al microondas unos dos minutos,lo mismo con las zanahorias pero son unos cinco minutos en microondas. Ponemos en el vaso de la batidora las manzanas,las zanahorias,levadura,cuatro huevos , mucha canela y el endulzante que utilicéis,yo lo puse a ojo. Batimos y al horno 30 minutos a 180° La cobertura es yogur griego con vainilla y puse unas nueces para decorar. Metemos en la nevera para que esté bien fresquita Ahí la llevas!!!😜😜 

Ui uiii qué pintaca, esa tartita tengo q hacerla 😋😋 

Guardo pantallazo de todas tus recetas! Lo haré! 

Jajjaja,ok 

tiene muy buena pintaaa 

Que ricooo!! pero alguien sabe que poner en vez de huevos (intolerancia)?! 

Zumei hay recetas de huevo vegano como 1 cucharada de harina de garbanzos y 2 de agua por huevo (yo no he hecho el huevo vegano, pero me venía la receta en la Chufamix) Pero si ves el canal de las Recetas de Gri ella emusiona con chía remojada, con zanahoria rallada... https://youtube.com/@recetasdegri?si=pkjE1BChbnnpxIDb todas sus recetas son sin huevo, sin gluten, sin azúcar procesada y sin lactosa (y sí he mucho muchas de ella y han salido estupendas).  

Muchísimas graciassss 🙏😘 

Cuanto de levadura? Se ve exquisita! 

Yo le puse una cucharada grandecita 

Pintaza! 

Que buena pinta tiene