Diario de Anxeluza, 30 jun. 17

Guau! Pasa receta! Me encanta los platos de cuchara! 

Nunca he hecho crema de cebolla. Me apunto para la receta! 

ay me encanta, a esa me apunto ya que tengo la nevera llena de cebollas!!!! 

Crema de cebolla ...es decir, con leche? yo soy fan de la sopa de cebolla pero nunca he probado la crema. Receta porfa;) 

poneis 4 cebollas a cocer, una vez cocidas les quitais toda el agua y las pasais por batidora con media tarrina de philadelpia light (al final me pareció mejor que la leche), sal, cúrcuma y pimienta negra al gusto y a comer! 

Pues es bien fácil! 

gracias :) qué rico 

A por ella...gracias;) ya os contaré. La pongo el menú de una cena esta noche ( cebolla...mejor por la noche en casita verdad ..jejeje) 

ala! que bueno , yo también tengo que probar a hacerla 😍 

Nada chic@s, espero que os guste! 

Gracias Anxeluza! Me he permitido "customuizar" tu receta y la comparto: las cebollas, al microondas, así no hay que quitarles el agua y en vez del queso, como no tengo, le he puesto yogurt artesanal desnatado % Pastoret, cúrcuma, sal y pimentón picante. Ummmmmmm. Genial! A ver quién la mejora! Jajajaja!  

A customizar le sobra una u, pero a tu/nuestra crema de cebolla.. no le sobra nada.. Profit! 

jajajajaja claro que sí, yo tb miré la receta en internet y me decía que con leche, con el toque personal siempre mola más! 

yo lo tengo planificado para una cenita y seguramente haré las cebollas al micro por rapidez (y para no tener que secarlas) pero luego sí le pondré el philadelphia jijiji :p 

me acabo de fijo en las calorías de la cebolla.....por un momento creí que era agua.... jejejeje 0cal o casi pero calcule que si pongo 4 cebollas ( una vez triturado no creo que quede en mucho) me salen más de 400cal. añadiendo do yogur, o queso......me alegro una sopa muy calorica a mi gusto. que disgusto me dieron las cebollas.. vaya sorpresa. igualmente la haré ( hoy no fui capas de controlar nada de todas formas....llevo un par de días con cabeza confusa....hambre confuso y dieta confusa. maldita ansiedad) pero a consciencia. 

Ary, yo también cuezo muchas verduras en el micro. Se hacen muy rápido y no necesitan agua! Por ejemplo, pincho las patatas con un tenedor varias veces y en unos 5-7 minutos están cocidas, ni comparación con hervirlas y no pierden nutrientes! Una pregunta: el calabacín, cebolla... ¿los cocinas tapados o sin tapar? 

Hola, traflagar9. Discrepo, 100g de cebolla, 42cal, 100g queso/yogurt 42cal.... Es un plato muy poco calórico! Anoche empleé 2 cebollas y unos 100g de yogurt. Salieron 2 platos y diría que serían unas 50 calorías por plato. Lo hago bien? Alguien que haga la receta, que recalcule las calorías, jaja! A comer tranquilas! Siempre había sentido que: "La cebolla engorda la ....." Disculpad la licencia! Que cada lector/a haga la rima como quiera!  

Eva, yo no tapo nada, pero por eso siempre digo que ojo a que no se queme :p hay que cogerle el truco a cada microondas! 

300 de cebollas 126 kcal, pero 300 no son tres cebollas. Hay que pesarlo, puede ser mucho más si es una cebolla un poco grande. Y no, la cebolla no es calórica. 

A mi con 4 cebollas y media tarrina de Philadelpia me dió para mi chico y para mi, y nos ha sobrado (para el lunes), disculpaz por no aclarar esto; depende de si lo quieres como plato único lo de ponerle queso y huevo, pero vamos, muy calórico no es...