Harina de Maíz Blanco Precocida

Descripción Adicional / Notas:
Harina de Maíz Blanco Precocida.

Ingredientes: Harina de Maíz Blanco precocida 100%.

(Producida a partir de maíz modificado genéticamente).

Puede contener trazas de soja.

Manténgase en un lugar limpio, seco y fresco.

Harina de maíz precocida P.A.N. es un producto único ya que está hecho a base de puro maíz. Es libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni saborizantes y se obtiene sólo de procesos mecánicos, no hay químicos involucrados en su producción. P.A.N. hace masa al instante con sólo agregar agua y gracias a su versatilidad y practicidad, permite la preparación de sabrosos y variados platos a base de maíz, propios de cada cultura.

Cómo preparar la masa:

1. 2 1/2 tazas de agua
2. 2 tazas de P.A.N., 1 cucharadita de sal
3. Verter el agua en un recipiente. Agregar la sal e incorporar la harina poco a poco.
4. Mezclar hasta obtener una masa suave y dejar reposar por 3 minutos.

Cómo preparar la arepa.

5. Dividir la masa en 10 porciones. Formar bolitas de masa y aplanar con las manos hasta obtener unos discos de 10 cm de diámetro. Cocinar en una plancha a fuego medio por 5 minutos cada lado. Abrir y rellenar al gusto.

Perfecta para preparar:

Arepa Reina Pepiada, Empanada de Carne, Cornbread, Porridge, Tamal y Corn Pancakes.

Peso neto: 1kg.

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