Diario de kutxurru, 12 ene. 20

Lentejas con verduras y arroz integral. Es interesante mezclar legumbre y cereal. La legumbre además de hidratos de carbono tiene muchas proteínas y fibra. El problemas es que a las proteínas de la legumbre les faltan unos aminoácidos esenciales que justamente son los que tienen los cereales, por eso mezclarlas con arroz hacen que el plato sea muy completo y si como en este caso además le metemos la verdura, entonces el plato es perfecto 😁😁 

El plato perfecto!! 👌🏻👌🏻😍😍 

Anna, me das hambre! 😋Qué receta has adaptado? 

Yo no las he probado aun, he hecho para comer lunes y martes y me ha sobrado una ración que le daré a mi hijo mayor para que se lleve que seguro que le gustan. A parte he hecho las lentejas tradicionales con patata, chorizo.... Esas para mi marido e hijo pequeño.... Aquí al gusto del consumidor,🤣🤣 

Anotado, Anna! Gracias