Diario de DevilDevil, 30 ene. 21

Insisto 🤤🤤🤤 receta, receta 😅 

Menuda presentación, Devil!! Yo he puesto también el mío, que te he copiado pero en versión fresa.  

INGREDIENTES: café, 4 tostadas de pan tipo wasa, un yogur o queso fresco batido o queso crema. Yo he usado queso fresco batido sabor vainilla, lo venden en tarrinas individuales en Lidl (no gasté la tarrina entera), que ya está edulcorado. Si usáis yogur natural yo le echaría algo para endulzar. Para decorar: cacao puro en polvo y leche. RECETA: se vierte el café en un plato y empapamos la primera tostada (por los dos lados, que quede bien empapada), y la colocamos en otro plato donde montaremos la tarta. Encima, capa de queso fresco batido. Repetimos la operación con las cuatro tostadas, alternando tostada y capa de queso, y la capa de arriba de todo que sea de queso. Para decorar, hacemos una mezcla de cacao puro en polvo, un poquito de agua y otro poquito de leche (puede ser vegetal), todo bien mezclado hasta que tenga textura de sirope, y la echamos por encima. A la nevera toda la noche y ya estará listo. Por la mañana yo la he sacado de la nevera media hora antes porque no me gusta comer cosas frías, pero eso ya va al gusto de cada uno. Antes de servir, se espolvorea con más cacao en polvo. Las tostadas quedan blanditas como un bizcocho, la textura realmente es de tarta. VALORACIÓN: es la primera vez que la hago y ha sido un poco prueba y error. Para la próxima vez, lo que haré será edulcorar el café, porque a las tostadas les falta ese puntito dulce del bizcocho y con un poco de endulzante creo que puede quedar muy bien. Lo mismo con el sirope, un poquito te dulce le vendría bien. Por lo demás, he de decir que me ha gustado y he desayunado como una marquesa xD Eso sí, no esperéis algo super dulce y espectacular como un tiramisú de pastelería, pero por 200 kcal yo creo que no se le puede pedir más y cumple sobradamente. 

Por favor, que alguien me explique cómo poner saltos de línea en los comentarios 🥴 No lo consigo ni desde el móvil ni desde el PC 

Qué idea mojar las tostadas!!👏🏻👏🏻👏🏻 Como no soy de café, lo probaré con leche+cacao, combinado con QFB sabor vainilla quedará bien!! 

Sí, Eva, la textura ha quedado de 10, como un bizcocho “borracho”. Solo le ha faltado un pelín de endulzante 

Devil, a tener en cuenta el punto dulce del que hablas. Como no quiero poner endulzantes me pasa lo que me pasa y lo tiro a la basura 😂. Hice el sábado pasado lo mismo que tu pero con 0 azúcar pensando que la leche sería suficiente... pero no 😂😂 

Yo simplemente Le Doy Al Intro 

Lo anterior ha sido una prueba desde la versión web, y no se quedan los saltos de línea. 

Ya, Esther, yo tampoco soy amiga ni de azúcar ni de edulcorantes, pero unas gotas de vez en cuando no nos van a matar xD Es la forma de disfrutar de un dulce 99% sano, y mil veces mejor que un bollo del súper. 

Eva, el intro en FatSecret es mi gran asignatura pendiente. Seguiré investigando. 

Devil, tendré que verlo como tu 😂😂 

Que alegría que puedas entrenar fuerza en ayunas!!... te envidio cochinamente 😝💪🏼 

👏👏👏bravo!!! 

Gracias Devil! 

Qué buenoo!! 😋 

Increíble presentación, muy muy apetecible. Me guardo la receta porque esto hay que probarlo 👍 

Genial!!! Muchas gracias por la receta! 😊😊😊