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Rendimientos:

8 porcion(es)

Tiempo de Preparación:

5 mins

Tiempo de Cocción:

45 mins

Comida tipo:

Sopas

Clasificación:

Valoración promedia en la comunidad FatSecret

por el miembro: helcha

Onion Carrot and Ginger Soup

Name: Onion Carrot and Ginger Soup
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: 10 cups chicken stock; 2 tazas, picada carrots; 2 cucharaditas ginger; 2 tazas, picadas onion

A simple and tasty fat free vegetable soup.

Ingredientes

Instrucciones

Slice onions, peel carrots and dice ginger.
Add stock and season to taste.
Boil for about 30-40 minutes.
Puree in a blender and enjoy a no fat soup.

377 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.

Revisiones

I liked this recipe. Filling and decent on it's own. I did find that I wanted to add some seasonings/herbs to help boost taste/flavor. Wish I would have noticed the comment regarding adding additional ginger, definitely would have done that.

11 ene. 15 por el miembro: phutch14

Yum! I used low sodium chicken broth and it was absolutely awesome!!

13 ene. 14 por el miembro: rhea_rose

lord have mercy, too much sodium from the dry cubed chicken stock. Better to bet a liquid sodium free stock or boil down your carcass and make your own.

28 ene. 13 por el miembro: LuciusR

this is super tasty and so little clories, love. I put in a bit more ginger, double yhe amount, because I like spicy food and tossed a bit of feta cheese on top.

13 sep. 12 por el miembro: d4da

I didnt like this, the ginger was too overpowering. Not sure if i was supposed to use fresh ginger or if they even have it in the spice section. so it could have been my mistake.

05 oct. 11 por el miembro: Shadygirl2623

It sounds really good; and, easy enough to prepare. Plus, I love onions.

14 sep. 11 por el miembro: plowmaa66

That looks really Yummy! Thanks for posting

11 may. 11 por el miembro: exchubby123

very tasty

18 dic. 10 por el miembro: keithmar

this sounds really good.

30 ago. 07 por el miembro: Lillian93940


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Resumen Nutricional:

	Hay 46 calorías en una porción de Onion Carrot and Ginger Soup.
	Desglose de Calorías: 9% grasa, 76% carbh, 15% prot.

Info. Nutricional

Tamaño de la Porción

por porción

Energía

193 kj

46 kcal

Grasa

0,49g

Grasa Saturada

0,123g

Grasa Trans

Grasa Monoinsaturada

0,17g

Grasa Poliinsaturada

0,193g

Carbohidratos

9,08g

Azúcar

3,17g

Fibra

1,5g

Proteína

1,84g

Sal

4,86g

81%

Colesterol

1mg

Potasio

192mg

10%

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

de IDR*

(46 cal)

Desglose de Calorías:

Carbohidrato (76%)

Grasa (9%)

Proteína (15%)

*Basado en un IDR de 2000 calorías

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