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Rendimientos:
1 porcion(es)
Comida tipo:
Aperitivos
Platos Principales
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: MsJenipher

Shrimp Stuffed Mushrooms

A very quick, easy and delicious low fat recipe.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Pre-heat oven to 350 °F (175 °C). Clean mushrooms and remove stem. Place on baking sheet bottom up.
  2. Shell and devein shrimp. Wash and pat dry.
  3. Chop shrimp finely, along with garlic.
  4. Sprinkle shrimp and garlic mixture with paprika.
  5. Add olive oil to a pan over medium heat.
  6. When oil is hot add shrimp and garlic mixture.
  7. Cook until shrimp is cooked thoroughly. Should only take a few minutes.
  8. Stuff mushrooms with shrimp mixture. Top with just a sprinkle of parmesan cheese and bake until cheese is melted.
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Revisiones 
I modified the recipe a little, I used half the parm cheese and added a tablespoon of breadcrumbs. My husband absolutely LOVED them. I never would have thought of putting shrimp in stuffed mushrooms! Great Recipe!
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23 abr. 09 por el miembro: ladyblackswan
I really like this recipe and can not wait to make it. It would be a great lunch item. Thank you to whomever put this recipe on here.
user vote
02 oct. 08 por el miembro: audandtina
This sounds amazing. I will definitely be trying these. THANKS! Oh, and there's NO way that there's 7.98 carbs in this. This carb counter is so messed up.
user vote
22 sep. 08 por el miembro: Reina Estrella

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 148 calorías en una porción de Shrimp Stuffed Mushrooms.
Desglose de Calorías: 48% grasa, 20% carbh, 32% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
619 kj
7%
148 kcal
Grasa
8,44g
12%
Grasa Saturada
2,531g
13%
Grasa Monoinsaturada
4,208g
Grasa Poliinsaturada
1,107g
Carbohidratos
7,98g
3%
Azúcar
2,97g
3%
Fibra
2g
Proteína
12,56g
25%
Sal
0,70g
12%
Colesterol
45mg
Potasio
529mg
26%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de IDR*
(148 cal)
7% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (20%)
 
Grasa (48%)
 
Proteína (32%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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