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Rendimientos:
6 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
35 mins
Tiempo de Cocción:
30 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Bea2.0

Flan de Huevo Casero Light

Flan de huevo casero light. Al llevar claras sale más blanquito y sin caramelo tostado por arriba, pero igual está muy rico.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Batir los huevos y las claras en un bol y se les añade el edulcorante (1 sobre por flan) y el extracto de vainilla y se sigue batiendo.
  2. Después se le va añadiendo 1 litro de leche desnatada de a poco sin dejar de batir y se reparte la mezcla en los moldes (cantidades para 6 moldes).
  3. Se ponen los moldes en una bandeja con fondo para horno con un poquito de agua (con que cubra unos 2 cm del molde es suficiente) y se mete en el horno a 180º durante 30 minutos.
  4. Cuando ya están doraditos por encima se sacan y se dejan enfriar.
  5. Desmoldar una vez fríos y se pueden servir con frutas del bosque, espolvoreado de canela.
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Revisiones 
Lo probaré porque justamente nunca como flanes ya que detesto el azúcar caramelizado por encima y el intenso sabor de la yema. Y mira que me pierde el dulce. Ánimo con la dieta! ;)
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14 mar. 15 por el miembro: const_detox
Genial receta! Graciass Con leche de almendras estará mas bueno ¿no? DanniMcCorthy
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23 jun. 14 por el miembro: Blancamoon
Este excelente la receta!!... para hacerlo un poco mas sano le sustituyo la leche x leche de almendras ... de resto excelente
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10 may. 14 por el miembro: DanniMcCorthy
Esta muy bien solo hay que cambiar la sacarina en sobre por una especial que es para cocinar. Ya que pierden su poder a la hora de ser cocinado.
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08 mar. 14 por el miembro: bichitaa
Sera mi próximo postre mmmmmm
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21 ene. 14 por el miembro: Maytesegura
Se ve espectacular!!! El color es lo de menos, lo importante es el sabor! Lo intentaré hacer con leche sin lactosa, pues soy intolerante, y cambiaré la sacarina por Stevia. Pienso que es un buen postre para quienes queremos bajar de peso y queremos comer algo de postre. Muchas gracias por tan estupenda contribución!
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01 ene. 14 por el miembro: carmenjavier19

     
 

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por el miembro: Alfonss1981
Postre suave, fácil y delicioso.
por el miembro: Catherinet5
Saludable, sabroso y sencillo.
por el miembro: mirengfe
Deliciosa delicia horneada para el postre.
por el miembro: Rina21
Desayuno o merienda rápida.

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Resumen Nutricional:

Hay 80 calorías en una porción de Flan de Huevo Casero Light.
Desglose de Calorías: 17% grasa, 45% carbh, 38% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
335 kj
4%
80 kcal
Grasa
1,45g
2%
Grasa Saturada
0,3g
1%
Grasa Monoinsaturada
0,368g
Grasa Poliinsaturada
0,132g
Carbohidratos
8,94g
3%
Azúcar
8,89g
10%
Fibra
0g
Proteína
7,56g
15%
Sal
0,09g
2%
Colesterol
41mg
Potasio
32mg
2%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de IDR*
(80 cal)
4% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (45%)
 
Grasa (17%)
 
Proteína (38%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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