Diario de estherpl28, 16 ago. 20

bualaaaaaaaa 

Seguro que está de muerte! 😍😍😍 

Lo he probado haciendo tomate relleno, berenjena, calabacín.. pero mira una nueva idea 💡 

Pues estaba muy rico chicas ! Un poco churruscado me ha quedado pero de sabor bueno. La próxima vez menos rato de horno 🤗👌🏻 

Las cebollas rellenas de bonito son un plato bastante habitual por donde yo vivo. Incluso se les dedican unas jornadas en el mes de noviembre... 

Qué buena pinta! me alegro de que te hayan salido tan ricas! 

👏👏👏 

Covadonga... habrá que venir 😂😂😋😋. Silvi y Coco 🤗🤗😊😊 

la apariencia es muy apetecible! 😋 

Por favorrrrr la receta! Que pintaza! 

Vengaaaa, os dejo la receta pero que conste que fue a ojo 😂😂😂. - Cebollas medianas (unas 8/9 unidades) - Un bote de Sofrito tomate casero con verduras Gallina Blanca (me gusta este porque lleva AOVE y es sin azúcar) - Soja texturizada Mercadona (unos 100 gr) - Sazonador italiano Ducros Horno a 180 grados durante unos 30 min • Cortar las cebollas por la mitad y quitar capas internas (las guardo para ensalada, pochar, puré, etc). • Poner en remojo la soja texturizada durante unos 20 min. Escurrir y pasarla por la picadora para que quede más fina. Ponerla en una sartén con un poco de AOVE • Triturar la salsa de tomate ya que lleva trocitos de verduras y añadirla a la sartén. Remover todo. • Añadir sazonador al gusto (yo exhé como una cucharadita) • Rellenar las cebollas en crudo.•Ponerlo en el horno. 

Muchas gracias Esther 🤗😘