Diario de EvaSieteTres, 22 sep. 20

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Cena!
Crema de brócoli y calabacín con queso de cabra. La primera vez que lo hago: está riquísimo! Info por si alguien quiere hacerlo: lleva también una cebolla.
Zanahoria con hummus. Huevo cocido con sazonador italiano y clara cocida con pimentón.
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Dinner!
broccoli and zucchini cream with goat cheese. The first time I make it: it is delicious! Info in case someone wants to make it: take an onion too.
Carrot with hummus. Boiled egg with Italian seasoning and boiled egg white with Spanish paprika.

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Comentarios

cremitaaaaaa💚💚💚

22 sep. 20 por el miembro: Silvi-es+

Eva, yo cené crema de calabacín calabaza y patata....amo las cremas y éste clima da para ello. 😘😘

22 sep. 20 por el miembro: loregg07

Buah! Tengo que probar a hacer esa crema, me imagino la mezcla de sabores y... 🤤🤤

22 sep. 20 por el miembro: Yes_26

el queso de Cabra tiene mucha grasa

22 sep. 20 por el miembro: iamjaviersalazar

Queda inaugurada la temporada de cremas! Lore, la que cenaste tú debía de estar deliciosa. En casa no les gusta la calabaza, pero con calabacín y patata quedará disimulada. La probaré

22 sep. 20 por el miembro: EvaSieteTres

Iamjaviersalazar, es cierto que el queso de cabra (de rulo) tiene mucha grasa. Pero 1/ en un litro y medio de crema puse menos de medio rulo, así que toca poco queso por persona. 2/ la dieta en casa es baja en grasas animales, excepto bastante huevo que no es tan malo para el colesterol como se pensaba. 3/ las grasas no solo mejoran el sabor de un plato, sino que son necesarias en una dieta equilibrada, si se quiere restringir calorías basta con vigilar las porciones, como he hecho aquí

22 sep. 20 por el miembro: EvaSieteTres

4/ está buenísimo y como todo en esta vida, mientras no se consuma en exceso y entre dentro de tus macros, no pasa nada por darle un poco de vidilla a la crema

22 sep. 20 por el miembro: Cristinagg82

5/ y hay que dejar de demonizar a la grasa. 😄

23 sep. 20 por el miembro: kutxurru

cena súper completa!. Aquí aún no hace para cremas, seguimos en Euskadi tropical. Hasta los mismísimos de los 27 grados, de verdad....

23 sep. 20 por el miembro: kutxurru


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