Diario de EvaSieteTres, 20 ene. 18

jo además que pinta tienen, voy a tener que hacermelas 

🤗Que buena pinta Eva !!!  

Han sido un éxito familiar! Con salsa de kéfir para mayores y barbacoa para niños (no me riñáis, apenas una cucharadita), acompañadas de ensalada. Tengo el congelador lleno de ellas, vaya recurso tan bueno! Gracias a Isaare y Belem por comentar sus recetas!! 

cómo se hacen 😋😋😋 

Zariyos: las lentejas en remojo varias horas (yo toda la noche), las trituras así sin cocer (que no quede demasiado fino) y las mezclas con lo que quieras (yo champiñón y cebolla picados), le añades las especias que quieras (pimienta, mostaza, ajo, o algo más exótico) bates uno o dos huevos (según cantidad que hayas hecho) y lo mezclas todo. Das forma de bolas y las aplastas. Las puedes cocinar al horno o a la plancha; sobre todo asegúrate de que estén bien cocinadas por un lado antes de darles la vuelta, o se espachurran. 

que bonito!!! estas las tengo que hacer un día!!! 

gracias 

hago un pequeñito inciso: yo no las pongo huevo (la persona que me enseñó la receta tampoco lo hacía) y quedan también perfectas (por si acaso se quieren hacer en modo vegano) :) 

Gracias, Killbitch! Sí, estuve dudando, pero luego pensé que mejoraría las macros con algo de huevo (eso sí, siempre ecológicos o por lo menos de gallinas "camperas"). 

Qué buena pinta 

bien pensado Eva!