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Huevos Mimosa
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Rendimientos:
2 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
15 mins
Tiempo de Cocción:
8 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
carolina vernal
Huevos Mimosa
Buenísimo huevos rellenos con atún y su propia yema.
Ingredientes
1 onza atún
1 mediano huevo
1 cucharada mayonesa
Instrucciones
Se hace el huevo duro, cuando este listo se quita la cascara con cuidado y se parte por la mitad (verticalmente).
Con una cuchara de postre se extrae con sumo cuidado de no romper la clara, la yema del huevo.
Se tritura la yema con dos cucharadas de mayonesa y atún al gusto. Se mezcla bien.
Se divide la "masa" en dos y se pone encima de la clara del huevo, justo en el agujero que dejo la yema.
149 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
Añadiéndole aceitunas picadas también quedan de escándalo
12 ene. 18 por el miembro:
PS79
más delicioso imposible.
25 jul. 13 por el miembro:
jandcan
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Resumen Nutricional:
Hay 81 calorías en una porción de Huevos Mimosa.
Desglose de Calorías:
60% grasa
, 5% carbh, 35% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
337 kj
4%
80 kcal
Grasa
5,35g
8%
Grasa Saturada
0,9g
4%
Grasa Monoinsaturada
1,256g
Grasa Poliinsaturada
0,709g
Carbohidratos
0,92g
0%
Azúcar
0,17g
0%
Fibra
0g
Proteína
6,95g
14%
Sal
0,20g
3%
Colesterol
96mg
Potasio
59mg
3%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de IDR*
(80 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (5%)
Grasa (60%)
Proteína (35%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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