Diario de EvaSieteTres, 07 feb. 24

Hoy comemos lentejas! Les he añadido soja texturizada y un poco de arroz integral hervido para aumentar la cantidad y calidad de la proteína.

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Comentarios 
También me tocan lentejas 😋😋 
07 feb. 24 por el miembro: marmag1
holi eva!! ayer las hice igual igual!!!😍😍con la soja textu y el arroz integral😊que pinta tienen! 
07 feb. 24 por el miembro: VaneBlon
El Club Lentejita!!! :-D 
07 feb. 24 por el miembro: EvaSieteTres
¡Qué ricas! Mándame un platito, Eva. 😋 
07 feb. 24 por el miembro: EstherGR82
He cocinado para dos veces, Esther! Te mando volando un tupper 🥣 🪽  
07 feb. 24 por el miembro: EvaSieteTres
Looks delicious!!! 
07 feb. 24 por el miembro: wifey9707
Voy a probar de hacerlo así algún día, a ver qué tal 😋 
07 feb. 24 por el miembro: estherpl28
Wifey, thank you! As a vegetarian, I eat legumes often. On this occasion, I added texturized soy and brown rice to the lentils to increase the protein amount and quality. 
07 feb. 24 por el miembro: EvaSieteTres
Esther, la textura de la soja texturizada cocida con las lentejas no es mi favorita. Igual tendría que saltearla antes, o usar otra de menor tamaño que se confunda con los demás ingredientes, o quizás no tiene remedio. 
07 feb. 24 por el miembro: EvaSieteTres
Eva, cuál usaste ?  
08 feb. 24 por el miembro: estherpl28
Usé la de Mercadona, que es la única que he encontrado que me sienta bien (otras marcas me hacen la digestión muy pesada), pero no me gusta su tamaño tan grande  
08 feb. 24 por el miembro: EvaSieteTres
Lentejas Si quieres las comes, y si no las dejas 😅 Ayer me hice yo. Me encantan. Pensar que de niña las odiaba ... Porqué será que de peques no nos gustan las verduras🤷 
08 feb. 24 por el miembro: Maria*Confiandoenmi
Eva y picarlo un poco en seco antes de meterlas para que no sean tan gruesos? 
08 feb. 24 por el miembro: estherpl28
las lentejas siempre con arroz!!!! así hacemos una proteína completa 😊  
08 feb. 24 por el miembro: Joui*
Las proteínas completas no existen. Se acumulan en el cuerpo a medida que las ingerimos y el organismo las emplea cuando las necesita. Fuera mitos! 
08 feb. 24 por el miembro: wmbs99
Esther, no se me había ocurrido triturarlo en seco. Lo probaré! 🙌🏻😄 
08 feb. 24 por el miembro: EvaSieteTres

     
 

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