Diario de EvaSieteTres, 21 feb. 18

C'omo haces el ayuno? 1/2 d'ia o ...? Es que yo lo hac'ia antes, pero ahora me parece un poco burrada. 

En mi caso ya llevo un tiempo haciendo frecuentemente ayuno de 14 horas muchos días (merienda-cena y nada hasta el desayuno siguiente). Pero hace ya tiempo seguía el protocolo 5:2 - 2 días de 500 calorías y 5 días normocalóricos - y me venían muy bien, así que voy a retomarlos. Ayer hice la combinación de ambos. Comí 500 calorías hasta mediodía y nada digerible (solo infus y caldo de verduras) hasta desayunar hoy. Para estos formatos de ayunos intermitentes hay mucho soporte de estudios, ya se está viendo que tienen muchos beneficios. Entre ellos, control del colesterol (tiende a salirme alto) y de la insulina (ahí no tengo problema). La clave no es tanto comer menos (que con el 5:2 lo haces, pero de forma moderada en promedio, y muy llevadera) como dejar esos "espacios" largos sin digerir nada.  

Ok. Me gusta la idea de 5:2. Y en mi caso el problema es con ka insulina. Luego genial. Quiero hacer la prueba antes de la revisión anual de empresa y así veo que tal los análisis.★★★ 

Elvira, cúentanos qué tal salen esos análisis cuando los hagas! 

lo del ayuno intermitente puedo entenderlo, pero 500 calorías al dia??? cuidado...