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Rendimientos:
6 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
10 mins
Tiempo de Cocción:
40 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Pasa Bocas
Desayuno
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: de-wi

Brötchen aus Quark, Haferflocken und Eiern

Sehr eiweißhaltige und sättigende Brötchen.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
  2. 6 Brötchen formen.
  3. Ca 40 Minuten bei 180° C backen.
419 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
 

Revisiones 
Sehr lecker - schmecken der ganzen Familie
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02 mar. 20 por el miembro: Mimpelchen
Sie waren zwar eher platt, auch mit einem Päckchen Backpulver, aber sie schmecken wirklich gut!
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01 mar. 19 por el miembro: gaggin
Wirklich lecker, mir sind sie nur leider am Backpapier hängen geblieben. Dann habe ichzwei halbe gegessen ;-)
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06 jun. 17 por el miembro: Schehfie
Ich liebe diese Brötchen. Mache aber ein ganzes Päckchen Backpulver rein so sind sie nicht ganz zu fest!Besonders lecker sind sie wenn man sie aufschneidet und in den Toaster steckt oder in der Grillzeit auf den Grill legt!!!
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16 jun. 15 por el miembro: Kathi666
Dann lasst doch das Backpulver einfach weg oder versucht es mal mit Hefe....
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18 jul. 14 por el miembro: Castanea
Ich habe mich an die Menge gehalten aber ein ganzes Päckchen Backpulver zugefügt. Ausserdem habe ich das Eiweiß steif geschlagen und dann untergehoben. Ok Test bestanden und nein sie gehen nicht auf. Sie fallen zusammen wie die Toastis von Atkins. Nicht ganz so Platt wegen der Haferflocken aber als Brötchen kann ich sie nicht bezeicnen. lg Jo
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12 jun. 14 por el miembro: Dr. Jo52525
Ich hatte die Mengen der Einzelbestandteile aus einer größeren Menge einfach runter gerechnet. Das geht aber in Bezug auf das Backpulver offenbar nicht, wie ich am Wochenende selber erfahren habe. Ein halbes Päckchen ist definitiv zu wenig, die Brötchen sind nicht richtig aufgegangen. Also ruhig mehr Backpulver nehmen.
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26 may. 14 por el miembro: de-wi

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 115 calorías en una porción de Brötchen aus Quark, Haferflocken und Eiern.
Desglose de Calorías: 25% grasa, 49% carbh, 26% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
480 kj
6%
115 kcal
Grasa
3,02g
4%
Grasa Saturada
0,724g
4%
Grasa Monoinsaturada
0,559g
Grasa Poliinsaturada
0,2g
Carbohidratos
13,45g
5%
Azúcar
0,51g
1%
Fibra
2,1g
Proteína
7,16g
14%
Sal
0,29g
5%
Colesterol
62mg
Potasio
49mg
2%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
de IDR*
(115 cal)
6% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (49%)
 
Grasa (25%)
 
Proteína (26%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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