Diario de soniamontaña, 21 abr. 20

Bueno bueno bueno, de esta no te escapas: Receta, YA!!! (porfa porfa) 

😯😯😯😯😯😯 

Ohhhh receta plis!!!! 

Que rica!! Receta! Alguien podría ayudarme, porfi no se como compartir publicaciones aquí 😞 

Gracias chicas! Hoy me salté el ayuno 😋 y tuve que separar porciones, porque si no me la comía entera 😅 Así es como la hice: Tarta: 1 huevo 150g de claras 50g de harina de avena 5g de levadura 125g de zanahoria Edulcorante Pelar la zanahoria y hacerla tiras (con el mismo pelador). Juntar con todos los ingredientes y triturar bien. Verter en molde de silicona y poner en el micro unos ocho minutos. Yo le di la vuelta a los cuatro minutos. Dejar enfriar, cortar longitudinalmente y rellenar. Poner la tapa y extender la cobertura. Decorar con fresas cortadas y canela. Relleno y cobertura: 100g de queso fresco 0% Unas gotas de vainilla (opcional) Edulcorante Canela Fresas Mezclar muy bien todos los ingredientes 

Mira... Esas porciones que tuviste que separar ya las como yo, no te preocupes, todo sea por ayudar 🤗🤗🤗 

Muchas gracias!!! La probare seguro!!!! 

Jode que PIN -TA -ZA!!! 

silvia, espero que te guste!, Yes_26, 🙄 ni te acerques 😂😂😂, Everetxa, graciassss 😊 

He cambiado los valores en la foto porque se me había olvidado meter el queso fresco 0% 🤦🏼‍♀️ cambia muy poquito 😉 

bualaaaaaaaa!!! me encantaaaaa.... me la apuntó!  

Anotado, gracias!! 

la apunto y te la voy a copiar..gracias 😊 

Sonia, la zanahoria la pones cruda? 

Siiii, cruda. La pelo y luego con el mismo pelador hago muchas tiras finas para que resulte fácil triturarlo con el resto de ingredientes. Yo me la acabo de terminar 🤦‍♀️ La guardé en la nevera y resulta que fría está riquísima 😋 Ojo, que es una versión fit... ya sabemos que nunca será tan palatable como la versiones azucaradas 🤤 pero a mí me encanta. Y tiene mucha proteína y pocas calorías 💪 y se hace en un peo! 😂😂😂 

Siii, claro. Si le pones mantequilla y demás ya deja de ser tan saludable. Por eso me gusta esta receta. Se ve rica y muy sana. Muchísimas gracias. La voy a preparar en breve 👩‍🍳👩‍🍳 

y yo, que no tengo manera de subir las fotos....la hago desde el icono de la camara y se queda en mi diario, pero no me deja conpartir...no se. Por cierto, increible la pinta. Me lo apuntare y buscare sustitutos, que soy intolerante a la lactosa y aplv 

¿Desde cuándo la mantequilla no es saludable? Que tengas muchas calorías no quiere decir que no lo sea. Lo mismo con el aceite de oliva extra virgen. 

No soy una experta en esto, obviamente, sino no estaría aquí. Pero creo que las grasas saturadas de la mantequilla no son comparables a las bondades del aceite de oliva virgen. A ver si hay más opiniones y podemos sacar alguna conclusión. Igualmente nada de lo que se dice aquí como "verdades" son absolutas. A cada uno le sienta mejor o peor distintos alimentos, y por lo tanto yo puedo seguir considerando no tan saludable (para mi cuerpo) a la mantequilla. 😉😉😉 

La mantequila tiene mas grasas saturadas que el aceite de oliva. Malo para el colesterol. Y es por su origen La mantequilla es un producto de origen animal, y su contenido en grasas saturadas está por encima del 70%. En cambio el aceite de oliva es un producto de origen vegetal cuyo contenido en ácido oleico ronda el 70-80%, y con tan solo un 10-15% de grasas saturadas. Aunque el aceite es mas calorico.