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Rendimientos:
4 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
40 mins
Tiempo de Cocción:
10 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Platos para Acompañar
Almuerzo
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Alybell1987

Rollitos de Berenjena y Queso Crema Light

Rápido, ligero y sabroso.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Lava la berenjena y córtala a láminas longitudinales, de unos 5 milímetros de grosor. Sálalas y déjalas escurrir durante media hora, para que no amarguen
  2. Calienta una plancha y haz las berenjenas en ella.
  3. Salpimenta el queso crema y reparte una cucharada de la mezcla en cada lámina de berenjena extendida y enróllala sobre sí misma.
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Resumen Nutricional:

Hay 138 calorías en una porción de Rollitos de Berenjena y Queso Crema Light.
Desglose de Calorías: 69% grasa, 15% carbh, 16% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
577 kj
7%
138 kcal
Grasa
10,66g
15%
Grasa Saturada
5,108g
26%
Grasa Monoinsaturada
2,471g
Grasa Poliinsaturada
0,394g
Carbohidratos
5,24g
2%
Azúcar
3,55g
4%
Fibra
2g
Proteína
5,7g
11%
Sodio
290mg
Colesterol
0mg
Potasio
115mg
6%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de IDR*
(138 cal)
7% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (15%)
 
Grasa (69%)
 
Proteína (16%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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